anguille fumée

См. также в других словарях:

• anguille — [ ɑ̃gij ] n. f. • 1165; lat. anguilla ♦ Poisson de forme très allongée (anguilliformes), à peau visqueuse et glissante, qui effectue sa croissance en eau douce et va se reproduire en mer (mer des Sargasses). ⇒ civelle, leptocéphale, pibale.… …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine néerlandaise — Asperges Adriaen Coorte (1697) La cuisine néerlandaise est particulièrement inspirée par le passé agricole des Pays Bas. Bien que la cuisine varie selon les régions avec des produits spécifiques, il existe un certain nombre de plats et… …   Wikipédia en Français

• Îles de la Madeleine — Cet article concerne l archipel. Pour pour la municipalité, voir Les Îles de la Madeleine. Pour les autres significations, voir Îles de la Madeleine (homonymie). Îles de la Madeleine …   Wikipédia en Français

• Dragons (film, 2010) — Pour les articles homonymes, voir Dragon. Dragons Données clés Titre original How To Train Your Dragon Réalisation Dean DeBlois et Chris Sanders Scénario …   Wikipédia en Français

• Christian Le Squer — Naissance Morbihan Nationalité Française Profession Grand chef cuisinier Distinctions Trois étoiles au Guide Michelin …   Wikipédia en Français

• Anguilles — Anguille Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme «  Anguille  » s applique, en français, à plusieurs taxons distincts. Anguille …   Wikipédia en Français

• serpent — [ sɛrpɑ̃ ] n. m. • 1080; lat. serpens, proprt « rampant » 1 ♦ Reptile apode à corps cylindrique très allongé, qui se déplace par des ondulations latérales du corps (⇒ ophidien). Serpents venimeux, non venimeux. « Pas un serpent de nos pays, mais… …   Encyclopédie Universelle

• Civelle — Civelles d anguille américaine (Anguilla rostrata) Lorsqu elle passe de l océan à l eau saumâtre et d …   Wikipédia en Français

• Cuisine Allemande — Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine inventive, aux ingrédients …   Wikipédia en Français

• Cuisine allemande — Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine inventive, aux ingrédients …   Wikipédia en Français

• Spécialité allemande — Cuisine allemande Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine… …   Wikipédia en Français